فحم تمرين إندونيسي طبيعي (Tamarind Charcoal)
وصف المنتج
فحم تمرين طبيعي صُنع من خشب التمرين (التاماريند) الصلب بنسبة 100٪. يتميز باحتراق نظيف وسلس، دخان قليل جدًا، ورماد منخفض، مع حرارة ثابتة ومستمرة تناسب الجلسات الطويلة والشواء الحساس للدخان.
تفاصيل المنتج
- المادة الخام: %100 خشب تمرين / تاماريند صلب
- الرطوبة (Moisture): حوالي %5 تقريبًا
- الكربون الثابت (Fixed Carbon): ≥ %80 تقريبًا
- الرماد (Ash): أقل من %2
- القيمة الحرارية (Calorific Value): أعلى من 4000 كيلوكالوري/كغ تقريبًا
- وقت الاحتراق (Burn Time): يصل إلى 4 ساعات تقريبًا
- الدخان/الشرر/الرائحة: قليل الدخان، بدون شرر، مظهر احتراق نظيف
ميزات المنتج
- احتراق نظيف وسلس بفضل انخفاض الرطوبة والمواد المتطايرة.
- رماد منخفض لسهولة التنظيف وأداء أفضل للشواية بعد عدة استخدامات.
- حرارة ثابتة ومستمرة تقلل تذبذب درجة الحرارة أثناء الطهي.
- مدة احتراق مناسبة للجلسات الطويلة (حتى 4 ساعات في الاستخدام العادي).
- غير شراري وآمن للاستخدام في الشواء المفتوح أو الأماكن نصف المغلقة.
ملاحظات الاستخدام
- يُفضّل إشعال الفحم بمدخنة فحم/شواية غاز أو مكعبات إشعال طبيعية وتركه حتى يحمرّ بالكامل قبل الطهي.
- التهوية الجيدة تضمن ثبات الحرارة وتطيل زمن الاحتراق.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.